Matparkens klassiske koldtbord.

 

"Matparkens klassiske koldtbord." Pris per person Kr. 249,-

Karbonader med bløtstekt løk. Kyllinglår med waldorfsalat[Inneholder: Melk, Vallnøtter, Selleri] Roastbiff med remulade[Inneholder: Egg] og syltede agurker. Røkelaks med eggerøre[Inneholder: Fisk, Egg] Spekeskinke med rømme[Inneholder: Melk] og flatbrød[Inneholder: Hvete]. Grønn salat med dressing[Inneholder: Egg]. Kremet potetsalat[Inneholder: Egg, Melk]. Brød[Inneholder: Hvete] og smør[Inneholder: Melk] 

Dessert. Pris per person Kr. 89,-

Velg mellom: Panna cotta med jordbærsaus[Inneholder: Melk] 

Sjokoladekonfektkake med skogsbærsaus [Inneholder: Egg, Melk] 

Sjokolademousse med bringebær [Inneholder: Melk]

Rekebord. Pris per person Kr. 199,-

Reker med skall (500gr) Majones, aioli [Inneholder: Egg, Sennep] og sitron. Brød[Inneholder: Hvete] og smør[Inneholder: Melk]  

Skalldyrbord. Pris per person Kr. 239,-

Fylte krabbeskjell. Kremede blåskjell[Inneholder: Bløtdyr]. Laks og eggerøre[Inneholder: Fisk, Egg, Melk]. Reker med skall[Inneholder: Skalldyr]. Potetsalat[Inneholder: Melk, Egg]. Frisk grønn salat. Majones, aioli[Inneholder: Egg, Sennep] og sitron. Brød[Inneholder: Hvete] og smør[Inneholder: Melk]

Minimum bestilling 15 personer.

Vi legger alltid all mat opp på porselensfat klar for servering, og varm maten legges i alu.bakker klar for oppvarming. Spør oss gjerne om levering og ferdig oppvarmet mat!

Ta kontakt i dag med vår kjøkkensjef Kim Andrè for en hyggelig matprat og gode tilbud.

E-post:kim@matparken.no Mobil: 915 23 580

 

 
pannacotta